Gestion, organisation & optimisation de la production

QUEL EST LE PROGRAMME ?  


Public cible :  chef de production, 6 mois d'expérience sur le poste
Prérequis :  français lu, écrit, parlé, connaissance des bases du management
Nombres de candidats :  10 maximum

Objectifs

  • Préparer et optimiser une journée, par la gestion
    humaine, l'analyse des stats et la gestion de la production
  • Redéfinir votre rôle, vos tâches
    et la gestion de votre temps

Déroulement

  1.  La gestion humaine
    • Adapter son équipe en fonction des besoins Planning
    Savoir répartir son effectif disponible en fonction du flux magasin sur une semaine
    • Intégration des nouveaux collaborateurs
    • Analyser et comprendre la VHT
    • La gestion des CP
    Le pilotage du Labo
    • L’entretient et optimisation des locaux et des machines
    • La gestion des matières premières (brut)
  2. Conséquences des Ruptures
    • Production en baisse
    • Perte de Chiffre /Marge
    • Insatisfaction des clients
    Les Commandes
    • Utilité du stock tampon
    • Enregistrement sur Gabriel
    • Contrôle et conformité des Commandes
    Sectorisation et rotation des matières premières
  3. Organisation de la production journalière
    • Analyse des stats de ventes grâce à Gabriel
    Rappel des fondamentaux
    • Gamme courte mais en profusion
    • Fiches de production
    • J'ai plus je vends plus
    • Pas vu pas vendu
    • Faire contrôler les prévisions de vente par le responsable magasin
    Gestion des DLC
    Gestion caisse - labo

  Méthodologie, matériel et organisation

  • Formation en présentiel

Livret de formation et plan de maîtrise sanitaire distribués par les formateurs.

Modalités d'évaluation des Acquis

  • Questionnaire d’entrée et de fin de formation
  • Evaluation des acquisitions via un quizz


Ecrivez une citation d'un de vos clients ici. Les citations sont une superbe manière de construire la confiance dans vos produits ou services.

John DOE • PDG de MyCompany
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