Utilisation des machines et EPI

Permettre aux salariés d'utiliser les machines de la boulangerie en toute sécurité et de porter correctement les EPI afin de prévenir les accidents du travail.

A l'issue de la formation, le participant sera capable de:

​Réagir de manière appropriée face à une situation anormale

​Identifier les risques liés à chaque machine utilisée

​Appliquer les consignes de sécurité associées

​Utiliser les machines conformément aux instructions

​Utiliser et entretenir correctement les équipements de protection individuelle