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DESCRIPTION:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/formation-referen
 t-hygiene-copie-369/register">Formation Référent Hygiène (copie)</a>\nO
 bjectifs: Acquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances en hyg
 iène alimentaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 853/2004
  (entrés en vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser les da
 ngers en appliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaître et 
 mettre en application les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir justif
 ier en cas de contrôles des services officiels de la mise en œuvre et du
  respect des mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la sécuri
 té de l’aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormation en 
 2 parties :Première partie: ThéorieDeuxième partie : Réalisation des d
 ocuments (plan de nettoyage\, les fiches d’autocontrôle) Quizz d'évalu
 ation des acquis tout au long de la formation.Livret de formation et plan 
 de maîtrise sanitaire distribués par les formateurs. Modalités d'évalu
 ation des Acquis Un questionnaire final viendra clore la formation pour la
  validation des connaissances. Un minimum de 80% de bonnes réponses doit 
 être obtenu pour l’acquisition de l’attestation. Entre 50% et 80%\, u
 n complément de formation « payant » suivi d’une réévaluation seron
 t effectués avant la délivrance de l’attestation. Si le résultat est 
 inférieur à 50% aucune attestation ne pourra être délivrée. Programme
  complet de la formation disponible sur demande
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SUMMARY:Formation Référent Hygiène (copie)
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/
 formation-referent-hygiene-copie-369/register">Formation Référent Hygiè
 ne (copie)</a>\nObjectifs: Acquérir\, entretenir et perfectionner les con
 naissances en hygiène alimentaire. Respecter les exigences des règlement
 s 852 et 853/2004 (entrés en vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d
 ’analyser les dangers en appliquant les principes de la méthode H.A.C.C
 .P. Connaître et mettre en application les principes de l’outil H.A.C.C
 .P. Pouvoir justifier en cas de contrôles des services officiels de la mi
 se en œuvre et du respect des mesures d’hygiène garantissant la salubr
 ité et la sécurité de l’aliment. Méthodologie\, matériel et organis
 ationFormation en 2 parties :Première partie: ThéorieDeuxième partie : 
 Réalisation des documents (plan de nettoyage\, les fiches d’autocontrô
 le) Quizz d'évaluation des acquis tout au long de la formation.Livret de 
 formation et plan de maîtrise sanitaire distribués par les formateurs. M
 odalités d'évaluation des Acquis Un questionnaire final viendra clore la
  formation pour la validation des connaissances. Un minimum de 80% de bonn
 es réponses doit être obtenu pour l’acquisition de l’attestation. En
 tre 50% et 80%\, un complément de formation « payant » suivi d’une r
 éévaluation seront effectués avant la délivrance de l’attestation. S
 i le résultat est inférieur à 50% aucune attestation ne pourra être d
 élivrée. Programme complet de la formation disponible sur demande
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