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DESCRIPTION:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/formation-referen
 t-hygiene-310/register">Formation Référent Hygiène    </a>\nObjectifs A
 cquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances en hygiène alime
 ntaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 853/2004 (entrés e
 n vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser les dangers en ap
 pliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaître et mettre en a
 pplication les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir justifier en cas 
 de contrôles des services officiels de la mise en œuvre et du respect de
 s mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la sécurité de l’
 aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormation en 2 parties :
 Première partie: ThéorieDeuxième partie : Deuxième partie : réalisati
 on des documents (plan de nettoyage\, les fiches d’autocontrôle) Quizz 
 d'évaluation des acquis tout au long de la formation.Livret de formation 
 et plan de maîtrise sanitaire distribués par les formateurs. Modalités 
 d'évaluation des Acquis Un questionnaire final viendra clore la formation
  pour la validation des connaissances. Un minimum de 80% de bonnes répons
 es doit être obtenu pour l’acquisition de l’attestation. Entre 50% et
  80%\, un complément de formation « payant » suivi d’une réévaluati
 on seront effectués avant la délivrance de l’attestation. Si le résul
 tat est inférieur à 50% aucune attestation ne pourra être délivrée. P
 rogramme complet de la formation disponible sur demande
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LOCATION:Région Est
SUMMARY:Formation Référent Hygiène    
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/
 formation-referent-hygiene-310/register">Formation Référent Hygiène    
 </a>\nObjectifs Acquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances 
 en hygiène alimentaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 85
 3/2004 (entrés en vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser 
 les dangers en appliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaît
 re et mettre en application les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir 
 justifier en cas de contrôles des services officiels de la mise en œuvre
  et du respect des mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la s
 écurité de l’aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormati
 on en 2 parties :Première partie: ThéorieDeuxième partie : Deuxième pa
 rtie : réalisation des documents (plan de nettoyage\, les fiches d’auto
 contrôle) Quizz d'évaluation des acquis tout au long de la formation.Liv
 ret de formation et plan de maîtrise sanitaire distribués par les format
 eurs. Modalités d'évaluation des Acquis Un questionnaire final viendra c
 lore la formation pour la validation des connaissances. Un minimum de 80% 
 de bonnes réponses doit être obtenu pour l’acquisition de l’attestat
 ion. Entre 50% et 80%\, un complément de formation « payant » suivi d
 ’une réévaluation seront effectués avant la délivrance de l’attest
 ation. Si le résultat est inférieur à 50% aucune attestation ne pourra 
 être délivrée. Programme complet de la formation disponible sur demande
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