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DESCRIPTION:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/formation-referen
 t-hygiene-247/register">Formation Référent Hygiène     </a>\nObjectifs 
 Acquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances en hygiène alim
 entaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 853/2004 (entrés 
 en vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser les dangers en a
 ppliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaître et mettre en 
 application les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir justifier en cas
  de contrôles des services officiels de la mise en œuvre et du respect d
 es mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la sécurité de l
 ’aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormation en 2 partie
 s :Première partie: ThéorieDeuxième partie : Deuxième partie : réalis
 ation des documents (plan de nettoyage\, les fiches d’autocontrôle) Qui
 zz d'évaluation des acquis tout au long de la formation.Livret de formati
 on et plan de maîtrise sanitaire distribués par les formateurs. Modalit
 és d'évaluation des Acquis Un questionnaire final viendra clore la forma
 tion pour la validation des connaissances. Un minimum de 80% de bonnes ré
 ponses doit être obtenu pour l’acquisition de l’attestation. Entre 50
 % et 80%\, un complément de formation « payant » suivi d’une rééval
 uation seront effectués avant la délivrance de l’attestation. Si le r
 ésultat est inférieur à 50% aucune attestation ne pourra être délivr
 ée. Programme complet de la formation disponible sur demande
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LOCATION:Région Parisienne
SUMMARY:Formation Référent Hygiène     
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/
 formation-referent-hygiene-247/register">Formation Référent Hygiène    
  </a>\nObjectifs Acquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances
  en hygiène alimentaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 8
 53/2004 (entrés en vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser
  les dangers en appliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaî
 tre et mettre en application les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir
  justifier en cas de contrôles des services officiels de la mise en œuvr
 e et du respect des mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la 
 sécurité de l’aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormat
 ion en 2 parties :Première partie: ThéorieDeuxième partie : Deuxième p
 artie : réalisation des documents (plan de nettoyage\, les fiches d’aut
 ocontrôle) Quizz d'évaluation des acquis tout au long de la formation.Li
 vret de formation et plan de maîtrise sanitaire distribués par les forma
 teurs. Modalités d'évaluation des Acquis Un questionnaire final viendra 
 clore la formation pour la validation des connaissances. Un minimum de 80%
  de bonnes réponses doit être obtenu pour l’acquisition de l’attesta
 tion. Entre 50% et 80%\, un complément de formation « payant » suivi d
 ’une réévaluation seront effectués avant la délivrance de l’attest
 ation. Si le résultat est inférieur à 50% aucune attestation ne pourra 
 être délivrée. Programme complet de la formation disponible sur demande
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