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DESCRIPTION:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/formation-referen
 t-hygiene-245/register">Formation Référent Hygiène   </a>\nObjectifs: A
 cquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances en hygiène alime
 ntaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 853/2004 (entrés e
 n vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser les dangers en ap
 pliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaître et mettre en a
 pplication les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir justifier en cas 
 de contrôles des services officiels de la mise en œuvre et du respect de
 s mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la sécurité de l’
 aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormation en 2 parties :
 Première partie: ThéorieDeuxième partie : Réalisation des documents (p
 lan de nettoyage\, les fiches d’autocontrôle) Quizz d'évaluation des a
 cquis tout au long de la formation.Livret de formation et plan de maîtris
 e sanitaire distribués par les formateurs. Modalités d'évaluation des A
 cquis Un questionnaire final viendra clore la formation pour la validation
  des connaissances. Un minimum de 80% de bonnes réponses doit être obten
 u pour l’acquisition de l’attestation. Entre 50% et 80%\, un compléme
 nt de formation « payant » suivi d’une réévaluation seront effectué
 s avant la délivrance de l’attestation. Si le résultat est inférieur 
 à 50% aucune attestation ne pourra être délivrée. Programme complet de
  la formation disponible sur demande
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SUMMARY:Formation Référent Hygiène   
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://www.idyie-formation.fr/event/
 formation-referent-hygiene-245/register">Formation Référent Hygiène   <
 /a>\nObjectifs: Acquérir\, entretenir et perfectionner les connaissances 
 en hygiène alimentaire. Respecter les exigences des règlements 852 et 85
 3/2004 (entrés en vigueur le 1er janvier 2006) comme celles d’analyser 
 les dangers en appliquant les principes de la méthode H.A.C.C.P. Connaît
 re et mettre en application les principes de l’outil H.A.C.C.P. Pouvoir 
 justifier en cas de contrôles des services officiels de la mise en œuvre
  et du respect des mesures d’hygiène garantissant la salubrité et la s
 écurité de l’aliment. Méthodologie\, matériel et organisationFormati
 on en 2 parties :Première partie: ThéorieDeuxième partie : Réalisation
  des documents (plan de nettoyage\, les fiches d’autocontrôle) Quizz d'
 évaluation des acquis tout au long de la formation.Livret de formation et
  plan de maîtrise sanitaire distribués par les formateurs. Modalités d'
 évaluation des Acquis Un questionnaire final viendra clore la formation p
 our la validation des connaissances. Un minimum de 80% de bonnes réponses
  doit être obtenu pour l’acquisition de l’attestation. Entre 50% et 8
 0%\, un complément de formation « payant » suivi d’une réévaluation
  seront effectués avant la délivrance de l’attestation. Si le résulta
 t est inférieur à 50% aucune attestation ne pourra être délivrée. Pro
 gramme complet de la formation disponible sur demande
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